Reprise nutritionnelle : l'Allemagne progresse

La Conférence allemande des ministres de l'Agriculture plaide pour la création d'un cadre juridique autorisant l'utilisation de l'urine et des excréments humains traités comme engrais. En Suisse, des efforts sont également déployés pour développer davantage ce cadre juridique afin d'améliorer la valorisation des nutriments et de promouvoir une économie circulaire.

Reprise nutritionnelle : l'Allemagne progresse

La Suisse, pionnière en matière de récupération des nutriments ? Cela appartiendra peut-être bientôt au passé – la Conférence des ministres de l'Agriculture des Länder allemands est catégorique.

Extrait du procès-verbal de la conférence de Wurtzbourg du 25 septembre 2026, point 18, paragraphe 4 :

„Les ministres et sénateurs des ministères de l'Agriculture des Länder demandent au gouvernement fédéral de revoir et de modifier la réglementation relative aux engrais et aux déchets afin d'autoriser l'utilisation des matières fécales humaines recyclées et de l'urine traitée provenant des systèmes d'assainissement non collectif comme engrais, à condition que le procédé élimine tout risque pour les humains, les animaux et l'environnement. Ceci permettrait de récupérer et de réutiliser le phosphore et l'azote dans une optique d'économie circulaire.“

Le protocole complet : https://lnkd.in/dJ6ygJUD

On observe un phénomène similaire en Suisse : par exemple, la fusion des cantons de Suisse romande exige que… Office fédéral de l'environnement (OFEV) Il s'agit de créer des cadres juridiques pour la réutilisation de l'eau en agriculture. Certains cantons mettent déjà en œuvre des approches novatrices en matière de gestion des excréments humains.

Nous attendons avec impatience la suite... Office fédéral de l'environnement (OFEV) et ça Bureau fédéral de l'agriculture BLW pour aborder le sujet.